Eya Rziga
L’industrie du café est la deuxième plus importante après celle du pétrole, mais elle a été longtemps divisée, alors qu’elle est l’une des industries à la croissance la plus rapide au monde,Le Moyen-Orient et l’Afrique du Nord.
Au Moyen-Orient, le café est devenu l’une des activités sur lesquelles se concentrent de nombreuses start-ups, la plupart d’entre elles se concentrant sur le commerce électronique. En mars 2023, plus de deux milliards de tasses de café seront bues chaque jour dans le monde, mais il faut le numériser.
COFE, un marché en ligne basé aux Émirats arabes unis, est l’une des principales startups dans ce domaine, utilisant des outils numériques pour transporter le café dans toute la région.
La startup a levé 25 millions de dollars pour développer son activité des Émirats arabes unis (EAU) et de l’Arabie saoudite à l’Égypte, en Afrique du Nord. COFE a démarré ses activités en Égypte cette année avec une ouverture progressive dans quelques villes. D’ici à la mi-juin, elle espère être totalement implantée dans d’autres villes.
C’est en Arabie saoudite que la société possède le marché du café le plus important. Elle s’est associée à la Saudi Coffee Company, qui fait partie du Private Investment Fund (PIF), pour investir 319 millions de dollars dans le secteur national du café au cours des dix prochaines années. La production annuelle de café devrait ainsi passer de 300 tonnes à plus de 2 500 tonnes d’ici à 2030.
Pour ne pas se laisser distancer, l’entreprise s’efforce de numériser l’expérience du café dans les magasins, tant du point de vue de la clientèle que de celui du marketing. Les clients peuvent payer à l’avance les grains de café et d’autres produits vendus dans les cafés par l’intermédiaire de son service d’abonnement mensuel, de ses services de ramassage, de dépôt et de livraison, de ses programmes de récompenses et d’autres fonctions.
L’entreprise vient de lancer un nouveau service qui permet aux clients de commander du café dans un café voisin et de se le faire apporter en 10 minutes. L’application COFE répertorie plus de 5 000 magasins et la société travaille désormais avec environ 1 300 entreprises sur ses trois principales plateformes.
