Eya Rziga
Maltento, une entreprise qui cherche à trouver des composés fonctionnels dans les solutions alimentaires à base d’insectes, vient de conclure une levée de fonds de 3,3 millions de dollars auprès de Sand River Venture Capital. Cet investissement représente un grand pas en avant dans l’objectif de l’entreprise de créer des solutions nouvelles et durables pour le marché de l’alimentation animale.
Nous sommes heureux d’apprendre que Sand River investit dans notre entreprise car nos valeurs sont similaires et ils s’engagent à financer des solutions innovantes pour un avenir durable », a déclaré Dominic Malan, directeur marketing de Maltento au Cap, en Afrique du Sud. « Cet investissement et cette équipe nous aideront à atteindre notre objectif de devenir un acteur majeur sur le marché mondial des ingrédients fonctionnels.
Maltento puise ses idées dans les insectes et se concentre sur la fabrication de solutions nutritionnelles propres, régulières et utiles pour les marchés du monde entier qui vendent des aliments pour animaux. Son usine d’Epping peut expédier chaque mois plus de 15 tonnes de larves de mouches soldats transformées vers les États-Unis. Cet ajout à l’alimentation des poulets, riche en protéines, améliore la santé des poulets et aide les Sud-Africains à trouver un emploi.
Grâce au financement de 3,3 millions de dollars de Sand River, Maltento pourra accélérer son approche unique de la biotechnologie des insectes et poursuivre le développement de Palate+, un moyen innovant d’améliorer le goût des aliments.
L’entreprise souhaite introduire Palate+ dans de nouveaux pays comme les États-Unis et l’Union européenne. Maltento espère que cela conduira à une croissance mondiale, à plus d’options d’emploi et à une main-d’œuvre sud-africaine mieux formée.
Greg Robson, partenaire de Sand River, a déclaré : « Notre objectif à Sand River est de donner de l’argent et de l’aide aux entreprises qui restaurent le monde naturel et gagnent beaucoup d’argent ». « Maltento nous offre une grande chance. C’est facilement la meilleure entreprise dans son domaine. Nous avons immédiatement fait confiance à l’entrepreneur qui les dirige, et leurs références en matière de développement durable changent la donne.
Nous sommes impatients de faire le voyage ».
Maltento a toujours adopté une approche régénératrice dans la fabrication de ses produits, en s’efforçant de minimiser son impact sur les ressources naturelles rares et en utilisant au mieux les coproduits traçables issus des industries agroalimentaires. Les protéines animales utilisent 95 fois plus de ressources naturelles par kilogramme que les protéines d’insectes. C’est dire à quel point les solutions de Maltento sont bénéfiques pour la Terre.
L’entreprise s’efforce toujours d’utiliser la biotechnologie des insectes pour fabriquer des produits durables plus performants que les autres produits disponibles sur le marché. Maltento veut utiliser les avantages fonctionnels des insectes pour créer de meilleures solutions alimentaires pour les animaux et aider le sol et la Terre à rester en bonne santé.
