Eya Rziga
nextProtein a annoncé aujourd’hui qu’elle a obtenu l’autorisation de la FDA (Agence fédérale américaine des produits alimentaires et médicamenteux) pour commercialiser ses produits aux États-Unis.
Dans un communiqué publié sur sa page officielle Facebook, l’entreprise a déclaré : « Nos produits sont désormais disponibles aux États-Unis ». Cette autorisation marque une étape importante dans notre quête d’excellence », a ajouté la start-up.
Fondée en 2015 par le couple tunisien Syrine Chaalala et Mohamed Gastli, nextProtein se spécialise dans la transformation des insectes, en particulier de la mouche soldat noire, en produits alimentaires riches en protéines destinés aux animaux.
En 2020, l’entreprise avait obtenu l’autorisation de l’Union européenne pour commercialiser ses produits sur le continent, devenant ainsi la première entreprise d’élevage d’insectes basée en dehors de l’UE à pouvoir vendre ses produits sur le marché européen.
